Banane mit Haferflocken

Schnelle Nachspeise für Kinder. Funktioniert auch gut als Frühstück und zum Verarbeiten von schon braunen Bananen.

Zutaten:

• Eine Banane
• etwas Haferflocken
• etwas Milch
• max. ein Teelöffel Zucker

Zubereitung:
Die Banane zergatschen. Haferflocken dazu geben und mit Milch aufgießen und etwas Kristallzucker dazu geben. Alles verimischen und fertig!

Ballon/Lampion aus Papier - Herbstdekoration

Selbstgemachte Herbstdekoration aus Papier. Diesen Ballon kann man während der kalten Jahreszeit z.B. an die Lampen anhängen.

Das wird benötigt:

• Buntpapier in verschiedenen Mustern (herbstliche Farben - orange, braun, etc.)
• Faden oder Draht
• Klebstoff
• Schere
• Perlen
• Bastelnadel von Papierschneider

So wird es gemacht:
Das Papier in gleich große und gleich lange Papierstreifen ca. 1,5cm dick schneiden. Danach an beiden enden (ca. einen cm vom Rand) ein kleines Loch mit der Bastelnadel stechen. Hier wird dann der Faden bzw. der Draht durchgefädelt. Zuerst am Ende des Fadelns eine oder mehrere Perlen auffädeln, damit der Lampion gehalten wird. Danach die ganzen Papierstreifen auffädeln und wie einen Fächer im Kreis gleichmäßig aufschlagen und mit Bastelkleber fixieren. Danach in gewünschter Höhe einen Knoten in den Faden machen bzw. eine Perle am Draht fixieren, damit dann die Papierstreifen nicht runter rutschen. Danach die Papierstreifen auf dem Ende auffadeln und wieder mit Bastelkleber befestigen. Fertig ist der Lampion!

Kopftuch

Variante 1:

 

 

Variante 2:

 

Neue Geburtstagskarten

Einige Gestaltungsideen für selbstgemachte Geburtstagskarte:

1. Meereskarte

2. Katzenkarte

3. Hasenkarte

4. Dinokarte - Kindergeburtstag (von Mona gestaltet)

5. Klassische Karte

Erfrischende Sommerpasta

Dieses Pastarezept ist einzigartig. Eine Mischung aus kalter Sauce und warmen Nudeln ist perfekt für warme Frühlings- und Sommertage.

Zutaten:

• Pasta für ca. 4 Portionen (jede Art von Nudeln ist passend)
• 1 Packung Mascarpone
• 500g Kirschtomaten
• Frische Basilikumblätter von einem Basilikumstock
• Salz

Zubereitung:
Die Nudeln kochen. Währenddessen die Sauce zubereiten. Die gewaschenen Cocktailtomaten vierteln. Die Blätter des Basilikumstockes abpflücken und waschen. Danach schneiden. Mascarpone mit den Tomaten und Basilikumblättern vermischen und gut salzen (abschmecken).
Wenn die Nudeln fertig gekocht sind, diese auf den Teller platzieren und die kalte Sauce darüber leeren.

Selbstgestaltete Stofftaschen mit Kartoffeldruck

Eine ganz nette Bastelidee schon für die Kleinsten und zu jeder Jahreszeit ein perfektes Geschenk.

Das wird benötigt:

• Einige rohe Kartoffel (je nachdem wie viele Stempel gemacht werden sollen)
• Keksausstecher
• Stofftasche
• Stofffarbe
• Zeitungspapier
• Pinsel
• Messer

So wird es gemacht:
Bevor man die Tasche bedrucken kann müssen folgende Vorkehrungen gemacht werden. Zuerst in die Tasche Zeitungspapier legen, damit die Farbe nicht durch die Tasche hindurch geht.
Danach die Stempel wie folgt erstellen. Die Kartoffel in zwei Hälften schneiden. Dann den Keksausstecher in die aufgeschnittene Fläche drücken und rundherum mit einem Messer an dem Keksausstecher schneiden. Dann den Ausstecher runterziehen und den weggeschnittenen Kartoffel beseitigen. Der Stempel ist nun fertig. Die Stempel können auch schon früher vorbereitet werden. Einfach in Frischhaltefolie in den Kühlschrank legen.

Zum Bedrucken nun einfach den Stempel mit Stofffarbe bestreichen und auf die Tasche drücken. Je nach Stofffarbe sind unterschiedliche Trocknungszeiten und Befestigungen der Farbe vorgesehen (Packungsbeilage beachten).
Tipp: Wird den Kindern fad, so kann man auch einfach einen Abdruck mit den Händen machen. Eine weitere Idee ist auch, eine Schablone auf die Tasche zu legen und einfach mit den Fingern diese auszufüllen.

Brathuhn mit Rizzi Bizzi und Zucchini

Ein Klassiker, der jedes Herz höher schlagen lässt. Hier eine Variante, damit das Brathuhn auch wirklich knusprig wird und zart mit einem leckeren Saft!

Zutaten:

• 1 Huhn ohne Innereien
• 1 Knoblauchknolle
• 1 kleine Zwiebel
• Salz (Meersalz oder Gewürzsalz)
• Gewürze (Brathuhngewürz oder frische Kräuter)
• Reis (je nach Personenanzahl)
• handvoll Erbsen
• 1 Zucchini
• Olivenöl

Zubereitung:
Das Huhn gründlich waschen und abtrocknen. Danach mit Olivenöl einstreichen, das Salz und die Kräuter auf das Huhn geben. (Man kann auch gleich Salz und Kräuter in das Olivenöl mischen und dann bestreichen). Das Huhn auf den Bräter setzten (siehe Foto). In den Bräter unten legt man den abgeschälten Knoblauch und die geschälte Zwiebel (wurde hier geviertelt).
Bei 200 Grad ca. 1,5 Stunden im Backrohr braten. Immer wieder das Huhn bestreichen. Anfänglich mit Olivenöl, danach mit dem Saft, der sich im Bräter sammelt. Ca. alle 20 Minuten ist ratsam, damit das Huhn nicht austrocknet und knusprig wird.

Rizzi Bizzi: Den Reis nach Anleitung kochen. Prallel dazu die tiefgefrorenen Erbsen in Salzwasser kochen. Ist beides fertig, die Erbsen einfach unter den Reis mischen. Tipp: Als Alternative kann man statt Erbsen auch mal Maiskörner aus der Dose nehmen!

gegrillte Zucchini: Zucchini waschen und schneiden. Entweder in Streifen oder in Scheiben, am Griller oder in der Pfanne mit etwas Olivenöl rösten. Dabei einfach die Zucchini etwas salzen und falls gewünscht mit wenig Kräutern würzen. Die Zucchini schmecken aber auch ohne Kräuter sehr lecker! Ausprobieren lohnt sich!