Hühnchen-Hawaii-Toast

Dieser etwas andere Toast-Hawaii war so köstlich, dass ich nicht einmal geschafft habe ein Foto zu machen :)

Zutaten:

• Toastbrot
• Hühnchenbrust
• Ananas (frisch oder Dose)
• Jungzwiebel
• Käse
• Koriander

Zubereitung:
Die Hühnerbrust in Stücke schneiden und in etwas Öl anbraten. Die Ananas ebenfalls in mungerechte Stücke schneiden. Das Huhn und die Ananas auf die Toastscheiben legen. Etwas Jungwiebel in Scheiben schneiden und auch auf den Toast legen. Käse schneiden und so auf den Toast platzieren, dass er alle Zutaten abdeckt.

Im Rohr so lange erwärmen, dass der Käse geschmolzen ist und etwas knusprig wird.
Zum Abschluss kann fein gehackter, frischer Koreander auf den Toast gegeben werden. Falls gewünscht passt auch Ketchup gut dazu!

Neue Buchbewertung

Folgende Buchbewertung finden Sie auf lovelybooks:

• Das Buch ist sehr abwechslungsreich und es gibt viele Seiten zum Schmunzeln. Wirklich empfehlenswert!

Papier-Leuchtturm

Ein hübsches Geschenk für Leuchtturmfans!

Das wird benötigt:

• Ein weißer Wellenkarton
• Filzstifte (rot, gelb)
• Schere

So wird es gemacht:
Aus dem weißen Wellenkarton vier gleich große Leuchttürme schneiden. Am besten man schneidet einmal einen aus und nimmt diesen als Vorlage für die anderen. Danach muss man mit der Schere jeweils bei 2 Leuchttürmen in der Mitte einen Schnitt (so dick wie 2 Wellenkartonblätter) von unten bis ca. zur Mitte machen. Bei den anderen 2 Leuchttürmen macht man den Schnitt von oben bis zur selben Höhe, wie der andere Schnitt. Dann die Leuchttürme gleich anmalen wie am Bild ersichtlich und die jeweils gleich geschnittenen Seiten aneinander legen, sodass vorne und hinten der Leuchtturm bemalt ist. Die vier Leuchttürme dann bei den vorgefertigten Schlitzen zusammenstecken - fertig!

Pappteller-Fisch - "Fischi"

"Fischi" ist schnell und leicht zu basteln und ein süßer Freund im Kinderzimmer.

Das wird benötigt:

• Weißer Pappteller
• Fingermalfarbe
• Filzstift
• Schere
• Klebstoff

So wird es gemacht:
Den Teller mit der Fingermalfarbe gemalen. Danach trocknen lassen. Mit der Schere die Schwanzflosse ausschneiden und mit dem Klebstoff befestigen. Noch ein Auge in den Fisch mit Filzstift zeichnen und wenn gewünscht Zähne und fertig ist "Fischi"!

Sockenschmuser

Für Klein und Groß ist der Sockenschmuser ein treuer Freund zum Kuscheln. Mit viel Liebe und ein paar Kleinigkeiten wird aus einem alten Socken ein Kuscheltier!

Das wird benötigt:

• Ein alter oder zu klein gewordener Kindersocken
• dunkelblaue Stopfwolle
• weiße Stopfwolle
• 2 Knöpfe
• Garnreste
• Füllwatte
• Nadel
• Schere

So wird es gemacht:
Zuerst an der Spitze des Socken mit der dunkelblauen Stopfwolle zwei Nasenlöcher sticken. Dann mit dünnen Garnresten an der Ferse kleine Ohren machen, indem man die Ferse in zwei gleich große Zipfel teilt und mit dem Garnrest abbindet. Mit den zwei Knöpfen Augen an den Socken nähen. Danach kann der Socken mit Füllwatte gestopft werden. In gewünschte Form bringen. Hier wurde der große Kopf vom kleinen Körper mit einem dünnen Garnrest abgetrennt, wie die Ohren. Das Sockenende wurde als kleines Schwänzchen ebenfalls mit einem Garnrest zugeschnürt. Zum Schluß wurde noch ein dicker Garnrest als Masche gebunden und diese mit der Nadel zwischen den Ohren angenäht.

Gehäkelte Kinderhauben inkl. Schal

Verschiedene selbst designte und gehäkelte Kinderhauben und Schals für die kalten Monate im Jahr!

Schwammerleintopf

Ein leckerer und gesunder Schwammerleintopf kann Kinderherzen begeistern!

Zutaten:

• 2 Packungen frische Champignons
• maximal 1 Sauerrahm (je nachdem, wie flüssig man die Speise will)
• 1 Zwiebel
• 1 Hand voll Speckwürfel
• Olivenöl
• Kräuter, Salz, Pfeffer

Zubereitung:
Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Diese und die Speckwürfel im Olivenöl anrösten. Die Champignons abschälen oder putzen und in Scheiben schneiden. Danach mit der Zwiebel anrösten, bis die Pilze weich sind. Mit Sauerrahm verrühren, mit Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken und ein paar Minuten köcheln lassen.

Tipp: Für den Schwammerleintopf nicht zu viel Sauerrahm verwenden, er sollte nicht zu flüssig werden. Nimmt man mehr Sauerrahm, kann man eine Schwammerlsauce machen mit Semmelknödel oder die Sauce auch zu Nudeln essen. Vegetarisch kann man auch die Speckwürfel weglassen - schmeckt genauso lecker!