Mozzarella süß-sauer-exotisch

Mozzarella einmal anders. Mit einer Kaki wird der Mozzarella süß-sauer und exotisch zugleich! Ausprobieren lohnt sich!

Zutaten:

• 1 Packung Mozzarella
• 1/2 Kaki
• etwas Salz
• etwas Olivenöl
• etwas Balsamicoessig

Zubereitung:
Die Kaki abschälen und die halbe Kaki in dünne Scheiben schneiden. Den Mozzarella ebenfalls in Scheiben schneiden. Beides auf einen Teller legen, etwas Salzen und mit Olivenöl und Balsamicoessig abschmecken - fertig!