Mandel-Spekulatius-Kekse

Nicht nur in der Weihnachtszeit ist dieses Rezept bei Kindern und Erwachsenen beliebt!

Zutaten:

• 250g Mehl
• 2 Kaffeelöffel Backpulver
• 150g Kristallzucker
• 1 Kaffeelöffel Zimt
• 1 Kaffeelöffel Lebkuchengewürz
• etwas Salz
• 30g geriebene Mandeln
• 1 Ei
• 120g Butter
• optional Verzierung (Zuckerglasur, Mandeln, Kugeln, etc.)

Zubereitung:
Alle Zutaten rasch zu einem Teig kneten. Im Kühlschrank etwas rasten lassen (ca. halbe Stunde). Danach den Teig dünn ausrollen und Kekse ausstechen.

Bei 180 Grad ca. 15 Minuten backen. Danach können die ausgekühlten Kekse noch mit Mandeln oder Zuckerglasur verziert werden. Dies ist aber nicht notwendig.

Apfel-Glühwein

Als Alternative zum Punsch gibt es noch diesen herrlichen Apfel-Glühwein!

Zutaten:

• 1 Flasche Weißwein
• 1 Stamperl Rum
• 3 Esslöffel Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Esslöffel Glühweingewürz
• 1-2 Teelöffel Zimt (je nachdem, wie gerne man Zimt hat)
• etwas orientalisches Kaffeegewürz, falls vorhanden 
• ca. 1/4l Apfelsaft

Den Weißwein in einen Topf leeren und dazu den Rum geben. Die Gewürze und den Zucker hinzugeben und aufwärmen. Nicht kochen, sonst verkocht sich der Alkohol! Dann noch den Apfelsaft beigeben. Abschmecken, ob noch mehr Gewürze oder Apfelsaft benötigt werden oder ein zusätzlicher Schuss Rum und dann genießen!

Nikolosackerl

Ein Nikolosackerl kann man auch selber mit einem Nikolaus schmücken.

Das wird benötigt:

• 4 Holzstaberl (zB. von Eisschleckern oder vom Arzt)
• etwas Bastelwatte
• Gelbes Tonpapier
• Weißes Wellenpapier
• Filzstifte
• Glitterstifte
• Klebstoff
• Schere

So wird es gemacht:
Die Holzstäbchen mit rotem Filzstift anmalen und falls gewünscht mit Glitterstift nachziehen. Die Holzstäbchen (wie auf dem Bild ersichtlich) zusammenkleben. Danach aus dem Tonpapier einen Kreis als Kopf ausschneiden und mit Filzstift Augen, Mund und Nase einzeichnen. Aus dem weißen Wellenpapier die Mütze ausschneiden und mit Filzstift ein Kreuz darauf malen. Die Mütze auf den Kopf kleben und den Kopf mit Klebstoff an den Holzstäbchen befestigen.
Zum Schluss noch den Bart und wenn gewollt Haare mit der Watte auf das Gesicht kleben.

Dino-Zimt-Kekse

Die Dino-Zimt-Kekse sind perfekt für Kinder unterwegs zum Knabbern und auch für die Eltern dürfen sie nicht bei der Kaffee- und Teejause fehlen!

Zutaten:

• 250g Mehl
• 1 Prise Salz
• 125g Butter oder Margarine
• 1 Eigelb
• 1 Teelöffel Zimt
• 125g Kristallzucker
• falls nötig etwas Milch, um einen gut knetbaren Teig zu bekommen

Zubereitung:
Alle Zutaten rasch verkneten, bis der Teig gut zu verarbeiten ist und nicht brüchig ist. Danach den Teig auf bemehltem Untergrund ausrollen und mit dem gewünschten Motiv ausstechen. Bei 200 Grad ca. 15 Minuten backen.

Geburtstagstorte Zug - Zugtorte

Eine sehr nette Idee für jeden Kindergeburtstag. Es werden nicht nur die Kinder begeistert sein!

Zutaten Biskuitroulade (Teig):

• 6 Eier
• 10 dag Kristallzucker
• 1 Packung Vanillezucker
• 12 dag Mehl
• 1 Teelöffel Backpulver
• Marillenmarmelade zum Füllen

Zubereitung Biskuitroulade:
Die Eier mit dem Zucker und Vanillezucker sehr lange richtig schaumig rühren - ca. 20 Minuten! Dann das Mehl und das Backpulver unterheben. Das Backblech mit Backpapier auslegen und die Maße darauf gleichmäßig verstreichen.
Bei 200 Grad (Ober- und Unterhitze) ca. 10-15 Minuten golden backen.
Während die Roulade im Ofen ist, die Arbeitsfläche nass machen. Ist die Roulade fertig, dann das Backpapier samt Roulade auf die nasse Arbeitsfläche legen (so löst sich die Roulade beim Rollen einfach). Teig mit der Marillenmarmelade bestreichen und einrollen. Fertig!

Zutaten Schokoladenglasur:

• 260g Kristallzucker
• 170ml Wasser
• 200g Kochschokolade

Zubereitung Glasur:
Kristallzucker mit Wasser bei starker Hitze einige Minuten aufkochen. Danach vom Herd nehmen und einige Minuten abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Kochschokolade zerkleinern und nach und nach in die Zuckerlösung einrühren, bis die Schokoladenstücke zergangen sind. Ständig rühren, bis die Glasur sämig ist. Darauf achten, dass sie lauwarm bleibt. Ist die Glasur zu heiß, wird sie stumpf!
Die Glasur in einem Guss über die Torte geben und schnell verteilen. Die Glasur härtet rasch aus!!Nicht in den Kühlschrank stellen, die Glasur beginnt sonst zu schwitzen!

Dekoration:
Die fertige Roulade in 4 ca. gleich große Teile schneiden. Bei einem Teil eine Rouladenscheibe abschneiden und als Führerhäuschen auf den restlichen Teil quer an das hintere Ende legen. Danach jeden Teil mit Marillenmarmelade bestreichen und mit der fertigen Schokoglasur bestreichen und dekorieren. Achtung, immer einen Teil nach dem anderen fertig stellen, sonst trocknet die Glasur und der Zug kann nicht fertig dekoriert werden! Als Räder wurde hier Zuckerdekor genommen. Als Lichter wurden Smarties verwendet (vorne gelb, hinten rot). Marshmallows bilden die Puffer zwischen den Zugteilen. Hat man kein Zuckerdekor, kann man zum Beispiel auch kleine runde Kekse verwenden (Oreo oder kleine Prinzenrolle).

TIPP: Möchte man nicht selber backen, kann man auch aus einer gekauften Roulade einen Zug basteln. Statt selbstgemachter Glasur könnte auch eine fertige Schokoglasur verwendet werden!

Sachertorte - Fischtorte

Die klassische Wiener Sachertorte im Fischdesign ist der Renner bei jeder Geburtstagsparty!

Zutaten Torte (Durchmesser für 26cm Tortenform):

• 200g Butter
• 170g Staubzucker
• 170g Kristallzucker
• 200g Mehl
• 200g Kochschokolade
• 9 Eier (getrennt)

Zubereitung Torte:
Butter mit Staubzucker schaumig rühren, Eidotter unterrühren. Kochschokolade im Backrohr weich werden lassen und in die Buttermasse einmengen. Eiklar leicht schlagen und mit dem Kristallzucker zu Schnee ausschlagen. Schnee sowie Mehl mit dem Kochlöffel abwechselnd vorsichtig unterheben. In eine gebutterte und bemehlte Springform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad (Ober- und Unterhitze) etwa 55 Minuten backen.


Zutaten Schokoladenglasur:

• 260g Kristallzucker
• 170ml Wasser
• 200g Kochschokolade

Zubereitung Glasur:
Kristallzucker mit Wasser bei starker Hitze einige Minuten aufkochen. Danach vom Herd nehmen und einige Minuten abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Kochschokolade zerkleinern und nach und nach in die Zuckerlösung einrühren, bis die Schokoladenstücke zergangen sind. Ständig rühren, bis die Glasur sämig ist. Darauf achten, dass sie lauwarm bleibt. Ist die Glasur zu heiß, wird sie stumpf!
Die Glasur in einem Guss über die Torte geben und schnell verteilen. Die Glasur härtet rasch aus!!
Tipp: Sachertorte nicht in den Kühlschrank stellen, die Glasur beginnt sonst zu schwitzen!


Dekoration als Fisch:
Die fertig gebackene Sachertorte auskühlen lassen. Danach ein Tortenstück ausschneiden. Die Torte und das einzelne Stück mit Marillenmarmelade bestreichen. Danach beide Teile mit der Glasur bestreichen und aneinander legen (siehe Bild). Danach den Fisch rasch mit Zuckerdekoration belegen. Trocknen lassen.

Worte von Emily Anders über mein Buch

Sehr persönliche Worte möchte ich mit euch von der Kinderbuchautorin Emily Anders teilen. Und ich möchte euch einladen, diese Gefühle ebenfalls kennen zu lernen und in meinem Buch zu stöbern. Die Leseprobe findet ihr auf meiner Homepage www.mutterwerden-muttersein.com

"Mutter werden – Mutter sein – Meine Begegnung mit der Autorin Alisa Kersch
Ich durfte der Autorin Alisa Kersch begegnen. Wir kennen uns jetzt aus der Ferne bereits ein Jahr und waren beide sehr glücklich uns endlich in die Arme zu schließen. Es ist nicht nur eine Begegnung unter „Kolleginnen“ - es ist eine WUNDER-volle Freundschaft daraus gewachsen.
Ich fand bei den Gesprächen mit Alisa heraus, dass jeder bei seiner persönlichen Geschichte über das Mutter werden und Mutter sein durch Höhe und Tiefe geht und wir waren einer Meinung, dass uns in den unzähligen Ratgebern über Mutter und Kind so einiges verschwiegen wird.
Es sind genau die Dinge, die das Leben als werdende Mutter und dann als Mutter ausmachen.
Wir beide hatte eine schwierige Schwangerschaft und einiges zu verarbeiten. Jeder tut das natürlich auf seine Weise. Die Begegnung mit Alisa hat vieles bei mir geheilt. Ich danke Dir von Herzen Alisa!
Wir beide wissen auch, ganz gleich wie holprig und herausfordernd unser Weg war, unser größtes Geschenk und unser größter Schatz ist unser Kind!
Alisa hat mir ein Buch mit einer persönlichen Widmung überreicht und ich lege Euch Ihr Buch mit gutem Gewissen an Euer Herz.
Es ist ein autobiografischer Ratgeber durch die Schwangerschaft und die Zeit danach – authentisch und einfühlsam von Alisa beschrieben."
Emily

Blätterkunstwerk

Passend für den Herbst ein Kunstwerk, was einfach aus herabfallenden Blättern gemacht werden kann.

Das wird benötigt:

• 1 weißes A3 Zeichenpapier
• 1 weißes Blatt Papier (A4)
• 1 Pinsel
• Wasserfarben
• einige unterschiedliche Blätter
• 1 Schere
• Klebstoff
• Malschürze und Malunterlage (falls vorhanden)
• Tipp: Waschlappen und Küchenrolle zum Putzen!

So wird es gemacht:
Anfangs die Blätter auf ein weißes Papier (A4) legen und mit der Schere die Umrisse ausschneiden. So entstehen Blätter aus Papier. Diese können dann mit dem Pinsel und Wasserfarben akzentuiert werden.
Danach können jene Blätter, die als Schablone verwendet wurden ganz leicht als Stempel umfunktioniert werden. Einfach die Wasserfarbe mit dem Pinsel auf die Blätter auftragen und Abdrücke auf das große Zeichenpapier machen. Diese können auch verwischt werden, indem man beim Aufdrucken die Blätter leicht hin- und herbewegt.
Nachdem das Zeichenpapier fertig bedruckt ist, können die ausgeschnittenen Blätter aufgeklebt werden.

Alternative Designmöglichkeiten:

• Statt weißes Papier kann auch buntes Papier verwendet werden. Entweder als Hintergrund oder für die ausgeschnittenen Blätter oder beides.
• Statt ausgeschnittene Blätter aufzukleben können auch die als Stempel verwendeten Blätter genutzt werden.
• Statt Blätter kann man auch selbstgemachte Herbstfotos verwenden. So wird aus einer Zeichnung ein Bilderrahmen! 

Banane mit Haferflocken

Schnelle Nachspeise für Kinder. Funktioniert auch gut als Frühstück und zum Verarbeiten von schon braunen Bananen.

Zutaten:

• Eine Banane
• etwas Haferflocken
• etwas Milch
• max. ein Teelöffel Zucker

Zubereitung:
Die Banane zergatschen. Haferflocken dazu geben und mit Milch aufgießen und etwas Kristallzucker dazu geben. Alles verimischen und fertig!

Ballon/Lampion aus Papier - Herbstdekoration

Selbstgemachte Herbstdekoration aus Papier. Diesen Ballon kann man während der kalten Jahreszeit z.B. an die Lampen anhängen.

Das wird benötigt:

• Buntpapier in verschiedenen Mustern (herbstliche Farben - orange, braun, etc.)
• Faden oder Draht
• Klebstoff
• Schere
• Perlen
• Bastelnadel von Papierschneider

So wird es gemacht:
Das Papier in gleich große und gleich lange Papierstreifen ca. 1,5cm dick schneiden. Danach an beiden enden (ca. einen cm vom Rand) ein kleines Loch mit der Bastelnadel stechen. Hier wird dann der Faden bzw. der Draht durchgefädelt. Zuerst am Ende des Fadelns eine oder mehrere Perlen auffädeln, damit der Lampion gehalten wird. Danach die ganzen Papierstreifen auffädeln und wie einen Fächer im Kreis gleichmäßig aufschlagen und mit Bastelkleber fixieren. Danach in gewünschter Höhe einen Knoten in den Faden machen bzw. eine Perle am Draht fixieren, damit dann die Papierstreifen nicht runter rutschen. Danach die Papierstreifen auf dem Ende auffadeln und wieder mit Bastelkleber befestigen. Fertig ist der Lampion!

Kopftuch

Variante 1:

 

 

Variante 2:

 

Neue Geburtstagskarten

Einige Gestaltungsideen für selbstgemachte Geburtstagskarte:

1. Meereskarte

2. Katzenkarte

3. Hasenkarte

4. Dinokarte - Kindergeburtstag (von Mona gestaltet)

5. Klassische Karte

Erfrischende Sommerpasta

Dieses Pastarezept ist einzigartig. Eine Mischung aus kalter Sauce und warmen Nudeln ist perfekt für warme Frühlings- und Sommertage.

Zutaten:

• Pasta für ca. 4 Portionen (jede Art von Nudeln ist passend)
• 1 Packung Mascarpone
• 500g Kirschtomaten
• Frische Basilikumblätter von einem Basilikumstock
• Salz

Zubereitung:
Die Nudeln kochen. Währenddessen die Sauce zubereiten. Die gewaschenen Cocktailtomaten vierteln. Die Blätter des Basilikumstockes abpflücken und waschen. Danach schneiden. Mascarpone mit den Tomaten und Basilikumblättern vermischen und gut salzen (abschmecken).
Wenn die Nudeln fertig gekocht sind, diese auf den Teller platzieren und die kalte Sauce darüber leeren.

Selbstgestaltete Stofftaschen mit Kartoffeldruck

Eine ganz nette Bastelidee schon für die Kleinsten und zu jeder Jahreszeit ein perfektes Geschenk.

Das wird benötigt:

• Einige rohe Kartoffel (je nachdem wie viele Stempel gemacht werden sollen)
• Keksausstecher
• Stofftasche
• Stofffarbe
• Zeitungspapier
• Pinsel
• Messer

So wird es gemacht:
Bevor man die Tasche bedrucken kann müssen folgende Vorkehrungen gemacht werden. Zuerst in die Tasche Zeitungspapier legen, damit die Farbe nicht durch die Tasche hindurch geht.
Danach die Stempel wie folgt erstellen. Die Kartoffel in zwei Hälften schneiden. Dann den Keksausstecher in die aufgeschnittene Fläche drücken und rundherum mit einem Messer an dem Keksausstecher schneiden. Dann den Ausstecher runterziehen und den weggeschnittenen Kartoffel beseitigen. Der Stempel ist nun fertig. Die Stempel können auch schon früher vorbereitet werden. Einfach in Frischhaltefolie in den Kühlschrank legen.

Zum Bedrucken nun einfach den Stempel mit Stofffarbe bestreichen und auf die Tasche drücken. Je nach Stofffarbe sind unterschiedliche Trocknungszeiten und Befestigungen der Farbe vorgesehen (Packungsbeilage beachten).
Tipp: Wird den Kindern fad, so kann man auch einfach einen Abdruck mit den Händen machen. Eine weitere Idee ist auch, eine Schablone auf die Tasche zu legen und einfach mit den Fingern diese auszufüllen.

Brathuhn mit Rizzi Bizzi und Zucchini

Ein Klassiker, der jedes Herz höher schlagen lässt. Hier eine Variante, damit das Brathuhn auch wirklich knusprig wird und zart mit einem leckeren Saft!

Zutaten:

• 1 Huhn ohne Innereien
• 1 Knoblauchknolle
• 1 kleine Zwiebel
• Salz (Meersalz oder Gewürzsalz)
• Gewürze (Brathuhngewürz oder frische Kräuter)
• Reis (je nach Personenanzahl)
• handvoll Erbsen
• 1 Zucchini
• Olivenöl

Zubereitung:
Das Huhn gründlich waschen und abtrocknen. Danach mit Olivenöl einstreichen, das Salz und die Kräuter auf das Huhn geben. (Man kann auch gleich Salz und Kräuter in das Olivenöl mischen und dann bestreichen). Das Huhn auf den Bräter setzten (siehe Foto). In den Bräter unten legt man den abgeschälten Knoblauch und die geschälte Zwiebel (wurde hier geviertelt).
Bei 200 Grad ca. 1,5 Stunden im Backrohr braten. Immer wieder das Huhn bestreichen. Anfänglich mit Olivenöl, danach mit dem Saft, der sich im Bräter sammelt. Ca. alle 20 Minuten ist ratsam, damit das Huhn nicht austrocknet und knusprig wird.

Rizzi Bizzi: Den Reis nach Anleitung kochen. Prallel dazu die tiefgefrorenen Erbsen in Salzwasser kochen. Ist beides fertig, die Erbsen einfach unter den Reis mischen. Tipp: Als Alternative kann man statt Erbsen auch mal Maiskörner aus der Dose nehmen!

gegrillte Zucchini: Zucchini waschen und schneiden. Entweder in Streifen oder in Scheiben, am Griller oder in der Pfanne mit etwas Olivenöl rösten. Dabei einfach die Zucchini etwas salzen und falls gewünscht mit wenig Kräutern würzen. Die Zucchini schmecken aber auch ohne Kräuter sehr lecker! Ausprobieren lohnt sich!

Chilikäse-Pasta

Eine ganz neue Kreation, damit Pasta essen nicht fad wird!

Zutaten:

• Pasta für 2-3 Personen
• eine Hand Cherrytomaten (Kirschtomaten)
• eine Hand Oliven entkernt
• ca. 50g Chilikäse
• ca. 250g Tomatensauce oder Sugo
• erwas Speck
• eine Ziebel
• 2 Jungzwiebeln
• etwas Olivenöl
• Salz, Pfeffer, italienische Gewürze
• Pfeffer grob gemahlen

Zubereitung:
Zwiebel klein würfelig schneiden und in Olivenöl anbraten. Speck, Jungzwiebel und Oliven in kleine Scheiben schneiden und ebenfalls dazu anrösten. Mit Tomatensauce aufkochen. Den klein geschnittenen Chilikäse so lange unterheben, bis er ganz zergangen ist und die Sauce etwas cremig erscheint. Dann die geviertelten Kirschtomaten unterheben und mit den Gewürzen, Salz und Pfeffer abschmecken.
Nebenbei die Pasta kochen (welche Art ist egal) und die fertig gekochten Nudeln mit der Sauce gut vermischen. Am Teller platzieren und mit dem groben Pfeffer bestreuen.
Tipp: Möchte man die Pasta schärfer haben, dann einfach mehr Chilikäse verwenden oder mit Chilipulver zusätzlich würzen!

 

Marshmallow Indianer

Diese kleine Köstlichkeit ist ein Hit für jede Geburtstagsparty! Und den Kindern macht es Spaß, sie selber vorzubereiten!

Zutaten:

• Esspapier
• Marshmallows
• Lebensmittelfarbstifte

Zubereitung:
Aus dem Esspapier Stücke brechen für den unteren Teil, wo der Indianer steht. Und dann einen kleineren Teil für den Kopfschmuck. Die beiden Teile werden mittels Punkte von den Lebensmittelfarbstiften angeklebt. Den Marhmallow mit den unterschiedlichen Farben verzieren, damit er wie ein Indianer aussieht (Augen, Nase, Mund und Kriegsbemalung). Trocknen lassen, bis die Farbe auf den Marshmallows bleibt (zB über Nacht)!

Muttertagskarte

Design 1:

Design 2:

Gnocchi Carbonara

Ein italienischer Klassiker sehr schnell gekocht und immer wieder gut!

Zutaten:

• Eine Packung Gnocchi
• 1 Packung Schinken
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• Salz und Pfeffer
• geriebener Parmesan
• etwas Olivenöl 
• 1 Packung Schlagobers

Zubereitung:
Die Gnocchi wie bei der Packung beschrieben kochen. Zwiebel und Knoblauch in Würfel schneiden und in Olivenöl anrösten. Den Schinken in kleine Scheiben oder Würfel schneiden und ebenfalls anrösten. Danach den Schlagobers hinzugeben und aufkochen lassen. Gut umrühren, sonst brennt der Schlagobers an! Danach mit salz und Pfeffer abschmecken.
Die Sauce über die Gnocchi geben und mit Parmesan garnieren
Tipp: Man kann neben Schinken auch Spekc verwenden oder die beiden vermischen. Weiters kann es auch sehr gut sein, geriebenen Käse in die Sauce zu geben.

Steirisches Weihfleisch

Eine ganz besondere Tradition hat dieses "Weihfleisch" in Teilen der Steiermark zu Ostern. Es ist eine herzhafte Kombination aus leicht süß und scharf und sollte unbedingt ausprobiert werden! Es schmeckt herrlich und einzigartig.

Zutaten:

• Osterpinze (selbstgemacht siehe Rezept oder fertig gekauft)
• gekochte Eier (in Scheiben geschnitten)
• aufgeschnittenes Geselchtes (gekocht)
• frischer Krenn gerieben

Zubereitung:
Die Zutaten werden in folgenden Schichten in eine Auflaufform gelegt:

1. Pinze (dünn geschnitten)
2. Krenn
3. Geselchtes
4. Krenn
5. Ei
6. Krenn
7. Pinze
8. usw.

Die Schichten so lange legen, bis die Zutaten aufgebraucht sind. Wichtig ist, dass die Schichten zugedeckt gemeinsam ein paar Stunden rasten müssen. Am besten über Nacht, damit der Krenn seine Schärfe verliert und die Zutaten harmonisch kombiniert sind. Danach kalt servieren und genießen!

British Baconroll

Ein ganz leckeres Weckerl aus dem schönen Großbritannien. Ausprobieren lohnt sich, ganz egal ob zum Frühstück oder zwischendurch!

Zutaten:

• 1 Semmel
• Frühstücksspeck zum Rausbraten
• Ketchup
• Falls gewünscht als Beilagentipp: 2 Spiegeleier

Zubereitung:
Den Speck in der Pfanne anbraten, bis er knusprig ist. Danach das Semmerl in der Mitte durchschneiden, mit Ketchup bestreichen und mit dem warmen Speck füllen. Wenn man möchte, dann kann man auch das Weckerl vorher noch etwas im Backofen erwärmen und knusprig machen, muss aber nicht sein!

Deko Handsonne aus Pappteller

Ein persönliches Erinnerungsgeschenk von den Kleinen und eine super Dekoration für zu Hause! Kann auch sehr gut mit mehreren Geschwisterkindern gebastelt werden.

Das wird benötigt:

• 1 Pappteller
• gelbe Farbe (Filzstift, Wasserfarbe)
• gelbes Kartonpapier
• Klebstoff
• Schere
• Bleistift
• schwarzer und roter Filzstift

So wird es gemacht:
Den Pappteller auf der hinteren Seite gelb anmalen und in der Mitte mit den Filzstiften (schwarz, rot) Augen und Mund einzeichnen. Mit dem Bleistift auf das Kartonpapier Handabdrücke des Kindes nachzeichnen und ausschneiden (7 Stück werden benötigt). Die 7 Hände wie Sonnenstrahlen an den Pappteller kleben und fertig ist die Handsonne!

Tipp: Bei 2 oder mehreren Kindern können unterschiedliche Gelbtöne für die Hände verwendet werden, so kann man die Strahlen dem jeweiligen Kind zuordnen. Wenn man die Sonne in einer Kindergruppe bastelt, können in die jeweiligen Hände die Namen geschrieben oder Fotos geklebt werden.

Eiaufstrich

Ein sehr simpler und schneller Eiaufstrich für alle, die wenig Zeit haben!

Das wird benötigt (für 2 Brote):

• 2 hart gekochte Eier
• 2 kleine Essiggurken oder 1 große Essiggurke
• ca. 1 Teelöffel Senf
• ca. 1 Esslöffel Mayonnaise
• Salz, Pfeffer
• Kresse (falls vorhanden)

So wird es gemacht:
Die hart gekochten Eier abschälen und mit einer Gabel zerdrücken. Etwas Salz und Pfeffer dazu geben. Die Essiggurken in kleine Würfe schneiden und mit den zerdrückten Eiern, dem Senf und der Mayonnaise verrühren und schon ist der leckere Eiaufstrich fertig. Zum Schluss kann noch Kresse auf dem Brot verteilt werden. Sieht gut aus und schmeckt auch so!

Hochzeitskarten

Design 1:

Design 2:

Design 3:

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